Parets s'adhereix a la campanya “Cap nen sense caramels” de l'Associació de Celíacs de Catalunya

La campanya, que va començar el 2007, intenta sensibilitzar els ajuntaments per tal que els caramels que es reparteixen a les festes populars dels seus municipis no continguin gluten, una proteïna present en alguns cereals com el blat, ordi, sègol, civada i els seus derivats. Qualsevol aliment a base d’aquests cereals s’ha d’excloure totalment de la dieta del celíac, evitant també els caramels i llaminadures que la contenen.

L’Associació de Celíacs de Catalunya ha posat a disposició dels ajuntaments una llista de fabricants de caramels que no utilitzen el gluten en la seva elaboració. També es fa publica l’adhesió dels ajuntaments a la campanya a través de la web de l’associació:

www.celiacscatalunya.org

Altres municipis adherits a la campanya -del total de 27 arreu de Catalunya- són Sant Celoni, Bigues i Riells, Sant Fost de Campsentelles, Vilalba Sasserra, Cerdanyola, Palamós i el Masnou.